FOUR AU BOIS MONTANA EIGHTIES STAINLESS
Le four à bois Montana Eighties est un des rares fours à bois du commerce équipé d’une porte fixe, comme pouvait l’être les anciens fours de nos campagnes. L’avantage de la porte fixe est qu’elle confère à ce four une capacité de montée en chauffe très rapide pour que les 18 pierres réfractaires puissent emmagasiner un maximum de chaleur en un minimum de temps.
Le « Eighties » a été conçu dans l’objectif de vous proposer un four à bois de moins de 110kg pour une inertie supérieure à des fours en briques traditionnels de plus de 500 kg.
Le four à bois Eighties vous permettra tous les types cuissons. Les pierres réfractaires au sol et sur les parois aident à son importante inertie. C’est un four idéal pour celles ou ceux qui voudraient s’initier à la cuisine au four à bois, ainsi que pour les passionnés à la recherche d’un four avec une forte inertie de température.
Comme pour le Montana EVO, le « Eighties » est aussi disponible avec l’option « gaz ».
- Dimensions extérieures : 93 cm x 93 cm x 58 cm
- Dimensions intérieures : 75 cm x 75 cm x 44 cm
- Poids : 109 kg
- Inox 304 et 430
- Couverture en acier carbone
- Peinture thermo laquée
- Tube cheminée 100 cm inox 430, diamètre 150 mm
- Tube cheminée et chapeau - peinture thermo laquée
- Grill amovible
- Clapet évacuation fumée intégré au four
- 18 pierres réfractaires 25x25x3cm
- Entrée avec clapet (possibilité d’insérer un brûleur à gaz en sus)
- Thermomètre 500ºC
Chariot disponible en sus.
Couleurs disponibles: Rouge, noir, gris, aubergine, bronze et orange.