Fontaine de Chocolat comportant 5 étages. Peut contenir jusqu'à 11 lbs - 5 Kg de chocolat! L'idéal pour servir des groupes jusqu'à 125 personnes.

Important: Vous devez utiliser du chocolat approuvé pour les fontaines pour ne pas la briser.

Si votre chocolat est en pastilles solides, vous devez les faire chauffer (micro-ondes ou cuisinière) afin de les faire fondre avant de les mettre dans la fontaine déjà préchauffée. Le chocolat doit être chaud pour circuler librement dans la pompe.

Si votre chocolat est liquide, vous pouvez le verser directement dans la fontaine mais vous devez activer l'interrupteur de chauffage et attendre que le chocolat soit suffisament chaud AVANT d'ouvrir l'interrupteur de la pompe pour activer la fontaine afin d'éviter tout bloquage et bris à la pompe. Le chocolat doit être chaud pour circuler librement dans la pompe.

IMPORTANT: Il ne faut pas faire de tests ou prendre des pauses. Quand on active la machine elle doit fonctionner en tout temps jusqu'à la fin car sinon une pause créera un refroidissement du chocolat dans la spirale et bloquera tout le mécanisme. Vous devrez tout nettoyer et recommancer à zéro.